Dieser Rosso aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte nur sehr kurz im Holzfass um die intensiven Fruchtaromen nicht zu überdecken. Aus dem Glas steigen Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Beeren und Gewürzen. Im Geschmack zeigt er sich sehr harmonisch, rund und mit intensiver Frucht. Eine echte Empfehlung zu Pizza, Pasta und Co.!
Der erste Wein aus der FRUGAL PAPER bottle (Papierflasche).
5 x leichter als Glasflaschen
77% weniger Pastik als recycelte Plastikflaschen
Caron Footprint 6 x niedriger als Glasflasche
Außenhülle aus 94% recycelter Pappe
komlett recylebare Flasche (Papier/ gelbe Tonne)
Die mittelitalienische Region Umbrien ist noch ein echter Geheimtipp, sowohl für Touristen als auch für Weinenthusiasten. Am Westufer des Trasimeno-Sees in 300 Metern Höhe liegen die beiden Weinberge der Cantina Goccia: Petrignano und Bella Vista. Den Untergrund bildet hier hauptsächlich vulkanisches Tuffgestein, durchsetzt von Kalkstein und Ton. Ideale Bedingungen um herausragende Weine zu produzieren, dachte sich auch das Ehepaar Ceri und Steve Barber als sie sich vor wenigen Jahren hier niederließen und ihr Weingut Cantina Goccia gründeten. Das Wort Goccia bedeutet übersetzt Tropfen und symbolisiert für das junge Weingut Tradition, Qualität und Innovation. Cantina Goccia legt besonderen Wert auf nachhaltiges Wirtschaften. Neben Photovoltaik-Anlagen im Weingut und in den Weinbergen, sorgen seit kurzem die Paper-Bottles des Weinguts für Aufsehen. Eine Bio-Zertifizierung wird Ende 2023 erlangt werden.
