Das noch junge Chateau Gilbert & Gaillard hat sich in den letzten Jahren mit seinen Weinen zu einem echten Geheimtipp im Languedoc entwickelt. Mit diesem Cuvée aus Syrah, Grenache und Mourvèdre hat Kellermeister Pierre Lemoine einen beeindruckenden Wein abgeliefert: Er verströmt einen intensiven Duft von roten und schwarzen Beeren gepaart mit der für Südfrankreich typischen Garrigue-Note. Im Geschmack ist er trotz seines vollen Körpers außergewöhnlich frisch und mineralisch. Dazu wirkt er hervorragend ausbalanciert mit einer großen Komplexität und einer ausdrucksstarken Länge. Dieser Wein ist ein feines Geschmackserlebnis, das all die Düfte und Eindrücke seiner wunderschönen Heimat in sich vereint.
wichtige Informationen:
Rotwein aus Frankreich
enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14% vol.
Abfüller: Chateau Gilbert & Gaillard, Chemin Baume, 34620 - Puisserguier, Frankreich
Die wildromantische Region um den Ort Saint-Chinian nördlich von Narbonne ist im Weinbereich noch ein echter Geheimtipp. Dabei sind Böden und Klima wie geschaffen, um wunderbare Weine abseits des Mainstreams zu produzieren. Zu den echten Geheimtipps gehört das noch junge Chateau Gilbert & Gaillard, das von den beiden renommierten französischen Weinkritikern Philippe Gaillard und François Gilbert gegründet wurde. Das Chateau produziert auf seinen eigenen 30 Hektar Weinbergen, die auf einer Höhe von 200m ü. M. liegen, charaktervolle Weine, die sich vor allem durch Ihre Frische und Eleganz auszeichnen. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 35 Jahre alt und spiegeln absolut authentisch das außergewöhnliche Terroir Saint-Chinians wider. Die Weine der Linie „Terre Sauvage“ sind bereits BIO-zertifiziert. Alle weiteren Weine des Chateaus werden diese Klassifizierung mit den nächsten Jahrgängen erhalten.