Comtesse_du_Petit_Pigeonnier
Comtesse du Petit Pigeonnier - Corbieres
Comtesse_du_Petit_Pigeonnier

Comtesse du Petit Pigeonnier - Corbieres

Art.Nr.:
32703
ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)
Alkohol [Vol. %]:
13
Anbaugebiet:
Corbières
Anbauland:
Frankreich
Bodenart:
Kalk, Schiefer, Sand
Flascheninhalt [l]:
0.75
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang:
2020
Kennzeichnungen:
enthält Sulfite
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Qualitätsstufe:
AOC
Rebsorte:
Carignan 50%, Grenache 30%, Syrah 10%, Mouvèdre 10%
Restsüße [g/l]:
1
Säure [g/l]:
4.85
Speisenempfehlung:
zu gegrillten oder gebratenen Fleischgerichten, Pasta oder Brotzeiten
Trinktemperatur:
16 - 18 °C
Weinart:
Rotwein
Produzent:
Les Caves Rocbère
7,29 EUR
9,72 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel
Beschreibung

Dieses Cuvée aus Carignan, Grenache und Syrah stammt aus der südfranzösischen Region Corbières. Die vollreifen, gesunden Trauben für diesen modernen Wein wachsen auf den hügeligen Kalkstein, Schiefer und Sandböden in Mittelmeernähe bis zu 60 km landeinwärts. In der Nase dominieren reife Fruchtaromen mit einem Hauch von Gewürzen. Der Wein wirkt sehr harmonisch, rund und ausgewogen mit fruchtigem Nachhall.

wichtige Informationen:
Rotwein aus Frankreich
enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13% vol.
Abfüller: Les Caves Rocbère, 1 avenue des Corbières, 11490 - Portel des Corbières, Frankreich

Weingut
Les Celliers du Soleil ist beheimatet in der Stadt Portel des Corbières, ca. 50 km von Perpignan und 6 km von Sigean entfernt. Les Celliers du Soleil gehört zu den größten und leistungsfähigsten Produzenten im Corbières und hat einen Anteil von 10% am Gesamtvolumen der Weine dieser Region.
Außer den leistungsfähigen technischen Anlagen verfügt Les Caves Rocbère über einen Reifekeller, den man in alten unterirdischen Selenitbrüchen eingerichtet hat. Hier entwickeln sich in einer Tiefe von 80 Metern in monumentalen Galerien bei idealer Temperatur und Luftfeuchtigkeit die Weine zur höchsten Vollkommenheit. Alljährlich besuchen 50.000 Besucher diesen gewaltigen „Terra Vinea“ genannten Weinkeller. Der Weg zum Keller führt am Hang des Hügels entlang, durch Pinienwälder und Heideland. Am Ende eines wunderschönen mit Holz ausgebauten Ganges, gelangt man in den Keller. Unter den Gipsgewölben in der Stille und Frische dieser unterirdischen Kathedrale, reift in tausenden Fässern der beste Wein. Auf dem Weg durch die unterirdischen Gänge, erzählen Objekte und Gravuren die Geschichte dieser Region, in der Wein stets sehr wichtig war. Ein zauberhafter kleiner See gibt dem ganzen eine besonders romantische Note.
Die wirklichkeitsgetreue Rekonstruktion des Gipsabbaues, mit der auch den damaligen Minenarbeitern verspäteter Respekt gezollt wird, stellt einen weiteren Höhepunkt dar.
Dann erinnert auch die Rekonstruktion einer gallisch- römischen Villa an die Provinz Gallia Narbonensis und die Via Domitia. In einen solchen Dekor mit gepflasterter Straße mit Säulenatrium, Thermen und Brunnen, lebten die Besitzer der Weinberge. Les Celliers du Soleil schafft mit diesem Keller eine Reise zu den Quellen des Weines und den Ursprüngen des Corbières.
Prämierung
Gilbert et Gaillard 2019: Goldmedaille

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