Cousiño-Macul gehört seit über 160 Jahren zu den erfolgreichsten Weingütern Chiles. Weine wie der „LOTA“ zählen längst zu den Aushängeschildern des gesamten Landes. Das Besondere an diesem Bilderbuch-Chilenen ist das hohe Alter seiner Reben. Denn diese sind über 85 Jahre alt und hatten somit viel Zeit, um das einmalige Terroir ihrer Heimat aufzusaugen und den Trauben ihr konzentriertes Aroma zu verleihen. Im historischen Keller des Weinguts reift der Wein bei idealen Bedingungen für 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Bei diesem Wein gerät man sofort ins Schwärmen: schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaumenmus, Feigen und Zedernholz prägen den Duft. Im Geschmack sehr intensiv und vollmundig mit konzentrierter Frucht und seidigen Tanninen. Der Abgang ist unglaublich lang und geschmeidig - der perfekte Wein für ganz besondere Momente!
wichtige Informationen:
Rotwein aus Chile
enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14% vol.
Abfüller: Cousiño-Macul, Av. Quillin No. 7100, Peñalolen, Santiago, Chile
Importeur: Heinz Hein Weinhandel e. K., Hofäckerstr. 7, 65207 - Wiesbaden, Deutschland
Cousiño-Macul
Das Weingut Cousiño-Macul gehört ohne Zweifel zu den prestigeträchtigsten Namen im chilenischen Weinbau. 1856 gegründet, wird es noch immer von der Familie Cousiño geleitet. Damit ist es das älteste Weingut in Chile, welches sich noch immer im Besitz der Gründerfamilie befindet.
Der in der Gründerzeit erbaute Keller in Macul gehört zu den beeindruckendsten Weinkellern weltweit: In 7 Metern Tiefe garantieren die uralten Kalkstein-Mauern eine konstante Temperatur von 14 °C und eine Luftfeuchtigkeit von 75% - nahezu perfekte Bedingungen für die Reife der Weine.
Mittlerweile wurde das Weingut um zwei weitere Standorte erweitert: unweit des Pazifiks entstehen in Alhué die frischen, fruchtbetonten Weine, während in Buin (Alto-Maipo) die eleganten langlebigen Weine erzeugt werden.
für den 2014er: Tim Atkin: 96 Punkte; Descorchados: 96 Punkte
für den 2013er: Descorchados 2020: 95 Punkte;
für den 2008er: Tim Atkin: 97 Punkte; Descorchados: 97 Punkte; Patricio Tapia: Best Chilean Red Blend
