Der frische Trester aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wird destilliert und reift danach für ca. 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern, um seine charakteristische braune Farbe und gleichzeitig eine zusätzliche Geschmackdimension zu erhlaten. Die Grappa ist sehr delikat, kein bisschen brandig, fein sanft im Gaumen und Nachhall.
wichtige Informationen:
Tresterbrannd aus Italien
Alkoholgehalt: 40% vol.
Hersteller: Distillerie Bonollo Umberto S.p.A., Via G.Galilei 6, I-35035 - Mestrino (PD), Italien
